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[카드뉴스][건강N쿡] 미세먼지 배출 음식 '도토리묵'의 효능과 주의사항
![[카드뉴스][건강N쿡] 미세먼지 배출 음식 '도토리묵'의 효능과 주의사항](http://image.news1.kr/system/photos/2018/4/18/3068655/no_water.jpg)
도토리묵은 도토리 가루를 물에 풀어 끓인 다음 굳힌 것으로 고소하면서도 떫은맛이 난다. 수분 함량이 높아 포만감을 주는 동시에 칼로리가 낮기 때문에 다이어트 식품으로도 사랑받고 있다. ‘도토리묵의 효능과 섭취 시 주의사항’을 소개한다. [news1] '푸드·요리·맛집·건강·다이어트' 뉴스 제보 - inautumn@news1.kr...
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“식생활 개선”…임실군, 웰빙제과·제빵 만들기 교육
전북 임실군은 식생활 개선과 건강한 먹거리 문화 확산을 위해 웰빙제과·제빵 만들기 취미반을 운영한다고 12일 밝혔다.군 농업기술센터는 이날부터 다음달 10일까지 5차례에 걸쳐 매주 목요일 성수면에 소재한 농산물가공센터 실습교육장에서 웰빙제과·제빵 만들기 취미반을 운영한다.사전에 신청한 지역여성 20명을 대상으로 가정에서 쉽게 만들 수 있는 건강빵, 오곡호떡, 쿠키류, 찹쌀도너츠 등의 제빵 기초이론과 실습 교육...
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[카드뉴스][건강N쿡] 몸에 좋고 맛도 좋은 '블랙푸드'
![[카드뉴스][건강N쿡] 몸에 좋고 맛도 좋은 '블랙푸드'](http://image.news1.kr/system/photos/2018/4/11/3057586/no_water.jpg)
새까만 색의 음식은 대부분 맛이 없어 보인다. 검은색 자체가 그다지 구미를 당기지 않기 때문. 그럼에도 검은콩, 흑임자, 흑미와 같이 검은색을 띤 식품, 즉 ‘블랙푸드(black food)’가 주목받고 있는 이유는 과연 무엇일까? 대표적인 블랙푸드와 효능을 소개한다. [news1] '푸드·요리·맛집·건강·다이어트' 뉴스 제보 - inautumn@news1.kr...
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[카드뉴스][건강N쿡] 건강한 '장수 비결', 콩의 종류별 효능
![[카드뉴스][건강N쿡] 건강한 '장수 비결', 콩의 종류별 효능](http://image.news1.kr/system/photos/2018/4/4/3047026/no_water.jpg)
세계적인 장수마을 중 하나인 남미 에콰도르 ‘빌카밤바(Vilcabamba)’. 이 마을의 장수 비결은 각종 미네랄이 풍부한 빌카밤바 강물을 마시는 것과 유기농으로 재배한 콩을 주식으로 먹는다는 것이다.오랜 시간 인류와 함께 해온 콩은 매우 다양한 효능을 지닌다. 식물성 단백질과 필수 아미노산이 풍부해 성인병을 예방하고 불포화지방산이 들어있어 콜레스테롤 수치를 낮춰준다. 특히 이소플라본의 일종인 ...
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10kg 감량 홍윤화, 닭가슴살 애용해 다이어트 효과 ‘톡톡’
닭가슴살 전문 스토어 ‘랭킹닭컴’의 전속모델 홍윤화가 최근 체중 10kg을 감량해 화제다. 동시에 홍윤화가 다이어트를 위해 애용하는 닭가슴살 식단이 눈길을 끌고 있다. 랭킹닭컴은 지난 2월, 홍윤화의 ‘30kg 다이어트 도전’을 지원하겠다고 밝힌데 이어 최근 홈페이지에 한 달 만에 10kg을 감량할 수 있도록 한 다이어트 식단을 공개했다. 공개된 다이어트 식단은 다양한 닭가슴살 제품을 활용해 식단에 질리지 않...
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[카드뉴스][건강N쿡] 당신이 두부를 먹어야 하는 7가지 이유
![[카드뉴스][건강N쿡] 당신이 두부를 먹어야 하는 7가지 이유](http://image.news1.kr/system/photos/2018/3/28/3033585/no_water.jpg)
얼큰하게 끓인 김치찌개나 구수한 된장찌개에 절대 빠져선 안 되는 재료인 두부. 식습관의 서구화로 전통식품이 점점 외면받고 있는 시대지만, 저열량 고단백질의 웰빙 식품인 두부는 활용 범위가 다양해지면서 여전히 많은 사랑을 받고 있다. ‘두부의 7가지 효능’을 소개한다. [news1] '푸드·요리·맛집·건강·다이어트' 뉴스 제보 - inautumn@news1.kr...
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술 마시고 빨개지는 얼굴, 음주가 보내는 건강 적신호
술 한 잔만 마셔도 얼굴이 붉어지는 이가 있다. 최근 방영된 tvN 인생 술집에 출연한 가수 홍진영이 그러하다. 평소 술을 한 잔도 못 마신다고 알려진 홍진영은 프로그램 특성상 중간중간 술잔을 기울이며 방송을 진행했다. 얼굴이 빨갛게 변했음에도 취중 방송에서 보여준 그의 프로다운 면모가 눈길을 끌었다.같은 종류로 비슷한 양을 마셨는데, 왜 유독 붉게 변하는 이가 있는 걸까. 또 얼굴이 붉게 변하는 사람은 술이...
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물 알고 마시자…물의 효능과 똑똑하게 마시는 방법
우리 몸의 70%를 차지하는 물. 세계보건기구(WHO)가 제시한 물의 하루 권장 섭취량은 200ml 8잔 정도인 1.5~2L로 식사와 별개로 보충해 주어야 한다고 한다. 하루에 소변이나 땀으로 1.3L 정도의 수분이 배출되기 때문. 하지만 보통 하루 2L 정도의 물을 마시기란 쉽지 않다. 물을 충분히 마시면 ‘몸에 좋다’라고는 알고 있지만 정확히 우리 몸 어디에 어떤 영향을 주는 것인지 모르는 ...