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"맛집투어 가자"…충북도 가이드북 '충북의 맛' 발간
충북도는 지역을 대표할 만한 맛집과 음식특화거리, 관광명소, 숙박업소 등을 수록한 '충북의 맛' 책자를 발간했다고 6일 밝혔다. 이 책자에는 충북도가 인증한 '밥맛 좋은 집' 160곳의 정보가 담겼다. 이들 업소는 지역에서 생산한 쌀로 윤기 있고 찰진 밥을 제공하는 곳으로 유명하다.지역 고유 음식을 2대 이상 이어 수십 년간 전통의 맛을 계승하며 '대물림업소로' 지정된 음식점 46곳의 정보도 함께 담았다.대...
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흑돼지·고사리·꿩…제주 대표 식재료만 모았다
제주의 중산간 마을주민들은 과거 '들판'에서 먹을 것을 구했다. 제주의 청정 들녘에서 나오는 나물들, 특히 4~5월에 주로 채취하는 고사리는 더할 나위 없는 식재료다.'척박한' 제주 땅에서도 잘 자라는 메밀은 제주사람들의 삶과 떼려야 뗄 수 없는 곡물이다. 제주에는 사랑과 농사의 여신 자청비 설화가 전승되는데, 자청비가 하늘에서 땅으로 내려올 때 옥황 천지왕으로부터 오곡 씨앗 중 하나가 메밀이라는 설화가 있...
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홍천 대표하는 ‘홍천으뜸맛집’ 11곳 선정
강원 홍천군은 지역을 대표하는 ‘홍천으뜸맛집’ 11곳을 선정했다고 18일 밝혔다.홍천군농업기술센터는 올해 접수된 48곳에 대한 전문가 현장심사를 거쳐 홍천읍 5곳과 두촌‧내촌‧서석‧영귀미‧북방‧내면 각 1곳씩 총 11곳의 음식점을 홍천으뜸맛집으로 선정했다.홍천읍에서는 돼랑숙성생고기, 둥이네닭갈비, 푸른동산한우마을, 피리골 밥도둑, 홍천강막국수가 선정됐다.두촌면은 삼대째막국수, 내촌면은 정자네펜션(토종...
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구미 금오산도립공원 식당가 '금오산길' 백년가게 선정…50년째 영업
경북 구미시 금오산도립공원 식당가에 있는 '금오산길'(구 법성백숙)이 11일 중소벤처기업부의 '백년가게'로 선정됐다.중소벤처기업부는 장수 소상공인의 성공 모델 확산을 위해 이날 전국 107개 업소를 '백년가게'로 선정했다.'백년가게'는 한우물경영, 집중경영 등 지속생존을 위한 경영비법을 통해 고유의 사업을 장기간 계승·발전시키는 업력 30년 이상 소상인과 중소기업 중 경영철학, 제품·서비스, ...
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군산 맛을 알리는 대표 맛집은?…'장국명가' 등 37곳 지정
전북 군산시는 올해 대표 맛집으로 △우민회관(경장동) △뜨락(개정면) △은파아리울 레스토랑(미룡동) 3곳을 새롭게 선정했다고 30일 밝혔다.이로써 올해 재지정된 경원아나고(죽성동) 등 34곳을 포함해 군산의 대표 맛집은 37곳으로 늘었다.군산 맛집 선정은 지역을 대표하고 시민 누구나 찾을 수 있는 음식점을 발굴해 외식산업 발전에 이바지하기 위해 마련된...
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도로공사, 이팔청춘떡뽁이 등 휴게소 대표간식 톱10 선정
한국도로공사 대구경북지역본부는 22일 휴게소 대표간식 톱10을 선정했다고 밝혔다.도로공사는 32개 휴게소의 열린매장에서 판매 중인 850여개 간식거리 중 매출이 높은 인기메뉴를 대상으로 가격, 상품성을 고려해 휴게소별 대표간식을 선정했다. 이후 맛평가단을 구성해 32개 휴게소를 순회하며 톱10을 뽑았다.톱10 대표간식은 칠곡(서울) 이팔청춘떡뽁이, 김천(서울) ...
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정읍시, 양자강·대일정 등 '정읍맛집' 6곳 추가 선정…총 25개소 지정
전북 정읍시는 다양한 음식문화 정착과 관광산업 발전을 지원하기 위해 지역 맛집 6곳을 추가로 선정하고 '맛집 지정증'을 수여했다고 26일 밝혔다. 이날 정읍 맛집으로 추가 지정된 곳은 단풍미인 한우 홍보관, 대일정, 메이플트리, 미리네 청국장, 복돼지삼겹살, 양자강이다. 이번에 선정된 맛집들은 음식의 맛, 위생 및 서비스, 시설, 환경 등 위생업...
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지금 예산군은 ‘먹방 열풍’…전국 미식가들 행렬 이어져
예산군의 식당들이 잇따라 방송에 소개되면서 주말마다 미식가들의 행렬이 이어지고 있다. 18일 군에 따르면 최근 ‘토요일은 밥이 좋아’ 등 방송 프로그램과 유튜버들의 각종 '먹방(먹는 방송)'에 맛집들이 소개되면서 호응을 얻고 있다. 예산의 대표 먹거리로는 △예산 소갈비 △예당 붕어찜 △예당 민물어죽 △삽다리 곱창 △수덕사 산채정식 △예산 장터국밥 △예산국수 △광시 한우 등 8미가 있다. 최근 ...