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"잘 먹었다는 손님 말 들으면서 힐링"…40년 경력 셰프의 '양주 어촌집'
요리경력 40년의 정종만씨는 지난해 명산이 많기로 이름난 수도권 내륙도시에 '어촌집'이라는 이름의 식당을 차렸다.경기 양주시 광적면 광적도서관 옆에 위치한 '양주 어촌집'은 개업한지 1년째인데 이 지역(가래비)의 '대표 맛집'으로 유명하다. 광적 읍내와는 다소 거리가 있고 큰길가와 마주보는 위치도 아닌데 평일 밤낮을 막론하고 손님들로 북적거린다. 비결은 뭘까. 음식을 다양하게 배운 것...
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게장집 망하게 한 그 유튜버, 골목식당 국숫집 "맹물" 공격
음식 재사용한다는 허위 의혹을 제기해서 한 간장게장 식당을 문 닫게 했던 유튜버가 이번에는 국숫집에서 몰래 촬영한 영상으로 음식 타박을 했다. 유튜버 '하얀트리'는 지난 2월 자신의 유튜브 채널에 SBS 예능프로그램 '백종원의 골목식당'에 출연했던 국숫집을 방문한 후기를 올렸다. 하얀트리는 국수를 주문해 국물을 마셔보더니 "맹물 맛이 난다", "베이스 육수에 물을 좀 탄 것 같은 맛이다. 그냥 물 마시는 느...
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'자연이 선물한 건강한 고창 밥상’…KTX매거진 고창맛집 소개
전북 고창을 대표하는 열다섯 곳의 대표 맛집이 여행·문화 전문잡지 KTX매거진에 소개되며 화제를 모으고 있다. 3일 고창군에 따르면 매월 10만부 이상 발행되고 KTX와 ITX 새마을호 등에 비치되고 있는 코레일 KTX매거진 5월호에 전국맛집탐방 장소로 고창밥상이 추천됐다. KTX매거진은 ‘고창 자연이 선물한 건강 밥상’이라는 주제로 “유네스코...
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'길따라 맛따라'…경부고속도 청주 옥산휴게소 '진미홍' 맛집 각광
고속도로 휴게소 식당가가 변하고 있다. '명품 메뉴'를 앞세워 이용객의 입맛을 사로잡고 있다. 충북 청주에도 차별화 한 맛과 서비스로 주목받는 휴게소 내 식당이 있다. 경부고속도로 청주 옥산휴게소(부산방향) '진미홍'이 바로 그 곳이다. 진미홍의 주 메뉴는 '고기 왕짬뽕'과 '고기 왕짜장', '왕갈비탕'이다. 시중과는 확연히 다르다. 짬뽕과 짜장면은 값싼 수입 냉동 재료 대신 국내...
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임실N치즈 핫도그 1호점 전북혁신도시에 첫 진출
임실N치즈가 들어간 수제 핫도그가 첫 진출지로 전북혁신도시를 택했다.전북 임실군은 유동인구가 많은 혁신도시 중심가에 '임실N치즈 핫도그' 판매장 1호점 개점 행사를 열고 본격적인 판매를 시작했다고 27일 밝혔다.이를 위해 지역업체 '친한팜'과 '임실엔치즈클러스터'가 유제품 전용 판매장 계약을 체결했으며, 매장에서는 주재료인 치즈와 요거트를 판매하게 된다.다양한 취향을 고려해 소시지와 치즈를 고객이 직접 골라...
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"미친X 만든 가슴, 티팬티 입었나"…식당서 성희롱당한 BJ감동란
BJ 감동란이 음식점에서 생방송을 진행하던 도중 직원들에게 소위 뒷담화 성희롱 피해를 당했다.BJ 감동란은 지난 19일 자신의 유튜브 채널 '감동란TV'에 '레전드 과학시간'이란 제목의 영상을 게재했다.영상에는 부산 소재 단골 식당을 방문해 생방송을 진행하는 감동란의 모습이 담겼다. 해운대 앞바다를 거닐다 식당에 도착한 그는 "너무 먹고 싶어서 강남에서부터 왔다. 잊을 수가 없는 맛이다. 이것만 먹으러 왔다...
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"곱창집 망했다" 털어논 손현주에 허영만 "샤이니 민호랑 뽀뽀했냐"
손현주가 과거 지인과 함께 곱창집을 했지만 실패를 맛볼 수밖에 없었던 이유에 대해 밝혀 눈길을 끌었다.지난 8일 방송된 TV조선 '식객 허영만의 백반기행'에서는 배우 손현주와 함께 '축산 1번지' 충남 홍성으로 떠나는 모습이 그려졌다.연탄 소금 갈매기살을 먹으러 간 손현주는 하나하나 꼼꼼하게 고기를 구우며 허영만에게 실력을 인정받았다. 그런 그에게 허영만은 "고기를 참 꼼꼼하게 자른다"라고 말하자 손현주는 ...
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곡성 기차마을휴게소 음식점 14곳…위생등급 '매우우수'
전남 곡성군은 곡성기차마을휴게소 내 음식점 전체가 최고 위생등급 '매우우수'로 지정받았다고 2일 밝혔다.곡성군에는 순천방향과 천안방향 호남고속도로 휴게소 2개소가 위치해 있다. 2개의 휴게소에는 총 14개의 식당과 카페가 위치해 있다. 지역의 첫 관문인만큼 곡성군은 방문객들이 안심하고 휴게소를 찾을 수 있도록 음식점 위생등급 지정을 역점 추진했다. 위생등급 지정을 받으려면 3개 분야 64개 항목의 조사를 통...
