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"사장 아빠 후광, 베이징대 졸업장"…다 버리고 딤섬 요리사 왜?
'소문난 집은 악천후에 가보라'는 말이 있다. 궂은 날씨에도 찾는 발길이 많아야 진짜 맛집이라는 소리다.지난 12일 찾은 서울 압구정 '골드피쉬딤섬퀴진'이 그랬다. 후드둑 떨어지는 비에 전염병 '코로나19'까지 겹쳤으니 보통 궂은날이 아니었지만, 골드피쉬 현관에는 점심시간이 시작되기 무섭게 '만석' 공지가 붙었다.몰려든 손님 틈에서 딤섬(点心)을 맛봤다. 마감 시간이 지나서야 명함을 건넸다. ...
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찾아서 간다는 고속도로 휴게소 맛집 '우리도 가볼까'
설을 맞아 민족 대이동이 시작됐다. 마음은 이미 고향집에 가 있지만 도로 사정은 꽉막힌 정체로 주차장이 된지 오래다. 지체와 정체가 계속될 때 고속도로 휴게소에 들러 별미를 맛보는 것은 어떨까. 식사 한 끼로 쌓여있던 피로를 풀고, 휴식을 취한다면 더 즐겁고 안전한 귀성·귀경길이 될 수 있다.한국도로공사는 2020년 새해를 맞아 '고속도로 휴게소 대표 음식' 24개를 선정했다고 24일 밝혔다.지난해 선정됐...
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뉴스1부산·경남-대선주조, 28~30일 '힘내라 직장인' 캠페인
민영뉴스통신사 뉴스1 부산·경남본부와 부산지역 향토기업인 대선주조가 직장인들의 퇴근길을 응원하는 캠페인을 연다.직장인과 시민들에게 따뜻한 온기와 여유를 주자는 취지에서 진행되는 이번 행사는 오는 28~30일 3일 동안 부산 지하철역 일대에서 전개된다.캠페인 명칭 또한 '힘내라 직장인'이다.행사는 직장인들이 밀집한 하단역과 센텀시티, 중앙동역 일대에서 버스킹 음악 공연과 함께 200인분의 어묵...
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중기부, 백년가게 46개 추가 선정…홍보·컨설팅·정책자금 지원
중소벤처기업부는 음식점 35개, 도소매업 11개 업체를 '백년가게'로 추가 선정했다고 15일 밝혔다. 전국의 백년가게는 모두 334개 업체로 늘어난다.백년가게는 중기부가 지난 2018년 6월부터 선정하기 시작했다. 업력 30년 이상 가게(소기업·소상공인) 중에서 경영자의 혁신의지, 제품·서비스의 차별화 등을 전문가가 종합적으로 평가해 선정한다.전국의 백년가게는 업종별로 음식점업 240개 업체,...
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LX공사, 맛집 담은 '땅 이야기 맛 이야기' 발간
한국국토정보공사(LX)는 지역의 숨은 맛집을 담은 '땅 이야기 맛 이야기' 발간했다고 16일 밝혔다.이 책자에는 2013년 첫 발간 이후 전국 12개 지역본부와 169개 지사, 교육원, 연구원 등 LX에 소속된 4000여명의 직원들이 찾아낸 맛집 정보가 담겼다. 올해는 '누구와 함께 갈까'라는 주제로 167개 맛집이 소개됐다.LX는 동행하는 사람들을 배려하기 위해 '가성비'와...
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고속도로 첫 백반집 등장…이서휴게소 백반전문점 오픈
"이제 고속도로에서도 백반을 즐길 수 있습니다." 한국도로공사 전북본부(본부장 이호경)는 13일 호남고속도로 이서휴게소(순천방향)에서 '이서백반전문점' 오픈 기념 신메뉴 품평회를 열었다.이날 품평회에서는 전북본부 임직원과 ㈜풀무원푸드앤컬처(본부장 안병철) 직원 등이 참석해 신메뉴인 백반을 맛보는 시간을 가졌다.이서백반전문점 코너는 고속도로 휴게소에...
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부안 안귀순씨 전북음식문화대전서 식약처장상 수상
전북 부안군은 변산면에서 동그라미 가든을 운영하는 안귀순씨가 '제14회 전북음식문화대전'서 향토음식부분 식품의약품안전처장상을 수상했다고 5일 밝혔다. '전북음식문화대전'은 전북도가 지역 향토 음식의 우수성을 널리 알리기 위해 지난달 31일부터 이달 4일까지 닷새 동안 전주월드컵 경기장 일원에서 개최했다. 안 대표는 변산면에서 15년 동안 동그라미 가든을 운영하며 ...
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"美食 즐기려 구미·대전에서 왔어요"…미쉐린가이드 축제
"경북 구미에서 올라왔어요. 저 맛집들 먹으려면 다 돌아다녀야 하는데 여기서 한 번에 먹을 수 있으니 좋죠. '진진'의 멘보샤를 맛볼 수 있었다는 것만으로도 온 보람이 있습니다"지난 4일 서울 용산구 아이파크몰에서 열린 '미쉐린 가이드 고메 페어 2019'에서 만난 황경석씨(가명·33)는 이같이 말했다. '미식'을 사랑한다는 그는 순전히 진진의 멘보샤 때문에 경북 구미에서 서울로 올라왔다고 전...
