![[펫카드] 사료 쿠키 만들기](http://image.news1.kr/system/photos/2018/12/6/3421556/no_water.jpg)
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[펫카드] 캐롭 바나나 케이크 만들기
![[펫카드] 캐롭 바나나 케이크 만들기](http://image.news1.kr/system/photos/2018/11/29/3411889/no_water.jpg)
우리 입맛을 유혹하는 달콤한 초콜릿은 반려견에겐 독이 되는 음식이다. 초콜릿의 주원료인 카카오에는 테오브로민이라는 성분이 들어있는데, 반려견이 섭취할 경우 구토, 설사, 호흡곤란, 발작 등을 일으켜 생명을 위협할 수 있기 때문이다. 그런데 초콜릿 향이 나면서 반려견도 먹을 수 있는 음식이 있다. 초콜릿 대용품으로 알려진 캐롭 파우더가 파로 그것. 게다가 칼슘과 타닌 성분이 들어있어 반려견의 건강까지 책임진다....
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[영상] "미세먼지를 해독하자"…'미나리 사과무침 닭갈비와 배케일 주스'
![[영상]](http://image.news1.kr/system/photos/2018/11/28/3409427/no_water.jpg)
중국 황사와 미세먼지가 전국을 뒤덮으면서 외출하기가 두려운 요즘이다. 마스크로 입을 틀어막아도 스며드는 미세먼지는 폐와 기관지를 더럽히고 혈관에 침투해 합병증을 일으키는 것으로 알려져 있다. 미세먼지와 초미세먼지에 대항할 요리 레시피인 '미나리 사과무침 닭갈비'와 '배케일주스'를 우희선 영양사가 뉴스1 독자들을 위해 고안해봤다.◆'미나리 사과 무침 닭갈비' 레시피 -재료 : 미나리 1줌, 사과 1/2개, 닭...
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[펫카드] 소고기 쿠키 만들기
![[펫카드] 소고기 쿠키 만들기](http://image.news1.kr/system/photos/2018/11/22/3402010/no_water.jpg)
사랑하는 반려견에게 관심과 애정을 표현하는 방법 중 하나는 바로 맛있는 간식을 주는 것. 특히 최근 새로운 트렌드로 자리 잡은 수제간식은 방부제와 화학첨가물, 인공색소 등을 넣지 않는다는 점에서 건강한 먹거리로 사랑받고 있다.생각보다 수제간식 만드는 일은 그리 어렵지 않다. 만약 반려견이 흔한 건조 간식만 먹어서 질려 한다면 영양 가득한 쿠키를 만들어보는 건 어떨까. 오늘은 피모와 혈관 건강에 효과적인 '소고...
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칼슘 가득한 홍합으로 겨울철 골다공증 예방하기
찬바람이 불거나, 비가 내릴 때 ‘뼈가 시리다’라는 고충을 한 번쯤 들어본 적 있을 것이다. 이런 증상은 우리 몸에 가장 많은 무기질인 칼슘이 부족할 때 찾아오는 현상으로, 방치할 경우 골다공증으로 이어질 수 있다.칼슘은 뼈와 치아를 만들고 혈액 응고를 돕기 때문에 전 생애주기에 걸쳐 적정량이 유지돼야 하는 중요한 성분이다. 흔히 칼슘을 보충하기 위해 가장 많이 찾는 식품으로 우유를 꼽을 수 있는데, 우유만큼...
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[펫카드] 병아리콩 닭안심죽 만들기
![[펫카드] 병아리콩 닭안심죽 만들기](http://image.news1.kr/system/photos/2018/11/15/3392713/no_water.jpg)
사랑하는 반려견에게 관심과 애정을 표현하는 방법 중 하나는 바로 맛있는 간식을 주는 것. 특히 최근 새로운 트렌드로 자리 잡은 수제간식은 방부제와 화학첨가물, 인공색소 등을 넣지 않는다는 점에서 건강한 먹거리로 사랑받고 있다.생각보다 수제간식 만드는 일은 그리 어렵지 않다. 특히 반려견을 위한 영양죽은 만드는 시간도 오래 걸리지 않고 기력과 면역력을 높이는데 탁월한 효과가 있다. 그런 의미에서 오늘은 반려견을...
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[펫카드] 당근 파우더 만들기
![[펫카드] 당근 파우더 만들기](http://image.news1.kr/system/photos/2018/11/8/3382002/no_water.jpg)
사랑하는 반려견에게 관심과 애정을 표현하는 방법 중 하나는 바로 맛있는 간식을 주는 것. 특히 최근 새로운 트렌드로 자리 잡은 수제간식은 방부제와 화학첨가물, 인공색소 등을 넣지 않는다는 점에서 건강한 먹거리로 사랑받고 있다.생각보다 수제간식 만드는 일은 그리 어렵지 않다. 다음의 '당근 파우더' 레시피를 눈여겨보자. 베타카로틴이 풍부한 당근은 반려견의 시력 보호와 면역력 증강에 탁월하다. 당근을 생으로 먹는...
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요구르트, 언제 어떻게 먹어야 할까?
출산율이 떨어지면서 우유 소비량도 함께 감소하는 반면 요구르트, 치즈 같은 유제품 시장은 꾸준한 성장세를 나타내고 있다. 한국인의 식단에서 유제품이 쌀밥을 빠르게 대체하고 있기 때문이다. 특히 요구르트는 꾸덕꾸덕한 식감과 상큼한 풍미를 느낄 수 있어 우유와는 다른 매력을 지닌다. 과일이나 견과류를 곁들이면 맛과 영양소가 배가되어 다이어터들에겐 한 끼 식사 대용으로도 손색없다. ◇ 요구르트란?우리가 ‘요구르트...
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‘헤엄치는 조개’ 가리비로 차리는 고급스러운 제철 밥상
‘비너스의 탄생 신화’ ‘중국 서시의 혀’ 등 세계 역사 곳곳에 등장할 만큼 뛰어난 식감을 자랑하는 가리비. 11월~12월 ‘반짝 제철’을 맞이하는 가을 맞춤형 식재료로 껍데기에서 물을 내뿜으며 ‘헤엄치는 조개’로 알려져 있다, 일반 조개류보다 활동량이 많아 쫀득쫀득한 식감을 자랑하며 국내에서는 동해안에서 주로 양식해왔으나 최근에는 고성, 사천 등 남해안 일대에 자리매김했다.속이 꽉 찬 가리비는 회, 칼국수,...