![[카드뉴스][스토리N쿡]말레이시아에선 무얼 먹을까?](http://image.news1.kr/system/photos/2019/3/25/3566894/no_water.jpg)
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[카드뉴스][나쁜 버릇 vs 좋은 습관] 귀지 함부로 파면 안돼요
![[카드뉴스][나쁜 버릇 vs 좋은 습관] 귀지 함부로 파면 안돼요](http://image.news1.kr/system/photos/2019/3/18/3556960/no_water.jpg)
금슬 좋은 부부의 애정행각으로, 샤워 후 거울 앞 시선을 마주하며, 시원함의 유혹을 잊지 못하고 반복하는 귀 파기. 귀를 자주 후비게 되면 외이도 표면이 건조해진다. 또 생긴 상처로 고막염이나 중이염으로 확산되기 쉽다. 무심코 저지르고 있는 그 행위의 위험성에 관해 자세히 알아보자. [news1] ‘푸드·요리·맛집·다이어트’ 뉴스 제보 - food@news1.kr...
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[카드뉴스][스토리N쿡]과일 '잔류농약' 이렇게 세척하세요
![[카드뉴스][스토리N쿡]과일 '잔류농약' 이렇게 세척하세요](http://image.news1.kr/system/photos/2019/3/18/3556664/no_water.jpg)
우리가 먹는 과일, 채소 등에는 수천 배 희석한 농약의 일부가 극미량 남아있는데 이를 '잔류농약'이라 칭한다. 식약처에서는 인체에 유해하지 않은 수준으로 농약의 잔류 허용기준을 정해 엄격하게 관리하고 있다. 하지만 유통과정 중 농약 외에도 세균이나 흙, 먼지 같은 이물질이 붙기도 한다. 때문에 오렌지나 바나나처럼 껍질을 먹지 않는 과일도 가급적 씻어 먹는 것을 권장한다. ’과일별 세척 방법’을 자세히 알아보자...
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[카드뉴스] '봄이 왔네 봄' 3월의 제철음식
![[카드뉴스] '봄이 왔네 봄' 3월의 제철음식](http://image.news1.kr/system/photos/2019/3/14/3550930/no_water.jpg)
봄의 시작을 알리는 3월이 중순에 이르렀다. 날이 조금 풀리는가 싶더니 여전히 쌀쌀하다. 환절기 일교차로 피로도가 높아지고, 미세먼지로 면역력까지 저하된 이때, 일상의 컨디션을 회복하기 위한 방법은 어떤 게 있을까? ‘영양소가 풍부한 3월의 제철 음식’으로 원기회복에 나서자. [news1] ‘푸드·요리·맛집·다이어트’ 뉴스 제보 - food@news1.kr...
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[카드뉴스] 미세먼지 많은 날, 집에서 삼겹살 굽지 마세요
![[카드뉴스] 미세먼지 많은 날, 집에서 삼겹살 굽지 마세요](http://image.news1.kr/system/photos/2019/3/12/3548031/no_water.jpg)
'미세먼지 농도 알려줘' 일어나자마자 휴대폰을 켜고 미세먼지를 체크한다. ‘KF99' 표시가 된 보건용 마스크를 착용한 뒤 출근길에 나선다. 어느새 사람들의 생활 패턴마저 바꿔버린 미세먼지. 하지만 집에만 있다고 해서 미세먼지로부터 안전지대라 볼 수 없다. 흔히 가정에서 가스레인지, 전기 그릴, 오븐 등을 사용해 조리를 할 때도 미세먼지가 많이 발생한다. 기름을 사용하는 굽기나 튀김 요리는 더욱 그러하다. 여...
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[카드뉴스][스토리N쿡]달콤함의 향연…프랑스 대표 디저트 8
![[카드뉴스][스토리N쿡]달콤함의 향연…프랑스 대표 디저트 8](http://image.news1.kr/system/photos/2019/3/11/3546286/no_water.jpg)
다양한 풍미로 입맛을 즐겁게 하는 디저트(dessert). 그 어원은 '식후에 식탁을 치우다'라는 뜻의 프랑스어 'desservir'로, 실제 디저트의 본고장 또한 프랑스다. 높은 가격과 화려한 비주얼 탓에 멀게만 느껴졌던 프랑스 디저트가 최근 몇 년 사이 누구나 쉽게 접하고 즐길 수 있는 간식으로 자리 잡았다. 더 이상 우리에게 낯설지 않은 '프랑스 대표 디저트 8가지'를 소개한다. ...
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[카드뉴스] 에일? 라거? 맥주 용어, 알고 마시면 더 맛있어
![[카드뉴스] 에일? 라거? 맥주 용어, 알고 마시면 더 맛있어](http://image.news1.kr/system/photos/2019/3/7/3541012/no_water.jpg)
대중 알코올음료인 맥주(beer)는 단순한 기호 식품을 떠나 우리 일상과 문화 속 깊이 자리매김했다. 개인 취향에 따라 소비하는 맥주의 성향도 다양해지고 있는데, 부드러운 ‘에일’ 톡 쏘는 ‘라거’ 직접 만든 ‘크래프트’까지 알고 마시면 더욱 맛있는 맥주 세계에 빠져보자. [news1] ‘푸드·요리·맛집·다이어트’ 뉴스 제보 - food@news1.kr...
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[카드뉴스][스토리N쿡]유통기한 지난 음식, 언제까지 먹어도 될까?
![[카드뉴스][스토리N쿡]유통기한 지난 음식, 언제까지 먹어도 될까?](http://image.news1.kr/system/photos/2019/3/4/3535402/no_water.jpg)
'유통기한'이란 제품의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한을 말한다. 많은 사람들이 유통기한이 지난 식품을 상한 음식으로 잘못 생각하고 버리고 있다. 반면 '소비기한'은 식품 섭취 시 안전상 문제없을 것으로 판단되는 최종 기한을 뜻한다. 때문에 유통기한이 조금 지났다고 해서 꼭 폐기해야 하는 건 아니다.유통기한이 지난 식품을 소비기한까지 안전하게 섭취하기 위해 가장 중요한 건 보관 환경이다. 또 냄새...
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[카드뉴스][나쁜 버릇 vs 좋은 습관] 아침, 저녁 ‘머리 언제 감는게 좋을까?’
![[카드뉴스][나쁜 버릇 vs 좋은 습관] 아침, 저녁 ‘머리 언제 감는게 좋을까?’](http://image.news1.kr/system/photos/2019/3/4/3534858/no_water.jpg)
‘아침에 머리를 감을까? 저녁에 감을까?’ 하루를 정리하면서 매일 밤 빠져드는 모두의 고민일 것이다. 한 번쯤은 그냥 넘기고도 싶지만 누가 봐도 한눈에 알아본다면 답은 정해져 있다. 기본적으로 머리는 하루에 한 번 저녁에 감는 것이 좋다. 그리고 요즘같이 미세먼지가 많은 날에는 외출 후 집에 돌아와 바로 머리를 감아 두피를 건강하게 보호해야 한다. [news1] ‘푸드·요리·맛집·다이...